肾功能不全氮质血症期饮食要求

    肾功能不全氮质血症期肾脏已中度损伤，肾脏功能丧失过半，体内毒素例如血肌酐、尿素氮等堆积，易产生各种并发症，所以此期（肾功能不全氮质血症）需严格控制饮食，为下一步的修复肾脏受损组织提供稳定的身体内环境。
    肾功能不全氮质血症期饮食要求：
    肾功能不全食用盐的控制:此时需要视肾功能不全患者有无高血压及浮肿情况，如有应控制盐的摄入量，分贝给予低盐或者无盐饮食。
    肾功能不全患者如有水肿，必须限制食盐摄入量。肾功能不全水肿明显时，应每日限制在1克以下， 严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少，水肿减轻时，食盐量可适当增加，但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留，使水肿消退和血压下降。
    仅供参考食盐量：肾功能不全饮食食盐每日1～2克的食盐(小号牙膏盖装满时约为1克)，不必放在菜里，因为放进菜里也基本无味 ， 要改变吃法。早上可甜食；中午将1克盐放在小碟里，用菜蘸着吃。这样，1日的摄入总量不变，但能尝到咸味，可刺激食欲。但要注意，低盐饮食，不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条等，也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。
    肾功能不全蛋白质的供应量：肾功能不全氮质血症期已经开始出现各种并发症，为了控制肾功能的继续恶化，此期病人应控制蛋白质摄入量，选用富含高质量的优质蛋白饮食，每天蛋白质摄入量应控制在0.8-1.0克/公斤体重。
    肾功能不全氮质血症期维生素摄入：此期宜选用富含维生素A、维生素B2、维生素C的食物。
    肾功能不全氮质血症期无明显少尿病人可不禁盐和水，维持低盐饮食。若有严重水肿、高血压甚至是心衰情况的氮质血症期患者需严格控制盐量。
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