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糖尿病肾病患者饮食该如何注意

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非优质蛋白的摄入,同时不影响能量的供给。
 
    2、能量:
    对糖尿病肾病患者必须供给充足能量以维持正常生理生活,同时起到节省蛋白质的作用。能量的供给标准可参考表4。
 
    可以选择含热量高而蛋白质含量相对低的主食类食物,如土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯,山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围。但同时必须要减去这些食物作为主食所含有的热量,保证供需平衡。
    3、脂肪:
    终末期肾病常合并脂代谢障碍,须采用低脂肪的摄入。脂肪产热比例应控制在20-25%,减少饱和脂肪酸的摄入,适当增加单不饱和脂肪酸的供热比例。胆固醇应控制在每日300mg以下。对伴有高胆固醇血症的患者,更应限制在200mg以下。避免摄入肥肉、油炸食品、动物内脏、奶油类食物、鱼子、蟹黄、虾头等。
    4、钠:
    终末期肾病发展到一定阶段常可出现高血压,表现为浮肿或尿量减少,限制食盐可以有效防止并发症的进展。但是如果同时伴有呕吐、腹泻或低钠血症时,不应再过分限制钠盐,甚至还需补充,以维持正常的新陈代谢。
    6、水:
    掌握患者液体出入平衡很重要,终末期肾病的尿毒症期可能出现少尿甚至无尿,这时水的摄入量就非常重要了,太多的水摄入会加重肾脏负担导致病情恶化,因此一般每日入液量为前一日的排尿量加上500毫升;但当患者合并发烧、呕吐、腹泻等症状时就应再多补充液体。因此患者还需了解食物含水量,量出为入。
专家忠告:合理优质的饮食结构,对糖尿病肾病病情的预防及控制起到了良好的作用

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